【食】槟城威南 - 武吉淡汶之最非海鲜莫属 @ 渔村海鲜楼

天啊!开始发觉‘写食生涯’不易呢。。。因为需要一边看着美食照的同时，需要一边很努力的抵挡照片中的美食诱惑 - 强忍肚子不断敲锣打鼓和努力吞咽口水的折磨！

小小苦楚，等于激励！凭着分享是种美德的精神；分享的时候也可顺便记载我‘嘴馋’时刻。1举多得，就酱继续讲食去吧。
嘻！
好了，看菜去!

第一道 ~

水烫八爪鱼 或 道地人称 'di bo shing'。
（不要问我为什么，我到目前为止还没问着对的人，所以没答案，嘻嘻！）

清蒸是史上最简单的烹调方法，水烫亦如是，两者都保持了食物最原始的鲜味。熟烫后的章鱼再淋上那香喷喷的蒜头油，与那嚼劲十足的鲜食，再沾上以下照片右下角的佐料吃，味道不得了。

吃 di bo shing 时最经典时刻是吃到章鱼爪这个部分！越粗大越有嚼劲感！

啊，不得了了，口水流不停。。。

这天没有我最喜欢的啦啦，所以点了这个。这道酸酐kappa，不错吃。蛮好下饭啲。

接下来，要介绍我最爱吃的。噔，噔，噔噔！！

我称它 - 蒜甜炒攋尿虾。（其实，我还不知道它的大名，每次都是跟服务生点菜时都说甜甜的，然后有炒蒜头片和辣椒干的。）

它，吃到我不断吮手指。不但把攋尿虾吃完，也不放过那剩余的甜蒜片！香！甜！赞！
 听友人说是这家海鲜店独有的菜色。

应该是切片蒜头，少许辣椒干，加上糖或蜜糖吧，与炸好的攋尿虾一起大火炒出来的。
（其实，这个都是凭着那蒜香和甜甜的糖浆味道，自个儿猜出大厨的煮法，可并没得到确实的认证，所以如果错了可别怪我噢，嘻嘻！'贪吃婆'只知道这个好好吃而已！已是我到这家必点的菜肴之一。每次只顾吃，忘了要确认菜肴大名和烹调的方式的使命。够力贪吃！哈哈）

再来 ~

这个嘛，不用多加介绍了。就是咸蛋蟹！lol。yum yum ^^

肥美新鲜的蟹肉。只看照片也垂涎'三'万尺！

~海鲜大餐大集合照~

-完-

啊，好好饿！@_@

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渔村海鲜楼

Fish Village Seafood Restaurant

地址：1，Jalan Besar，Bukit Tambun，14110 Simpang Ampat，Penang。

电话：+6012 - 4986506； +6012 - 5556688。

营业时间：中午12时 至 晚间11时。

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