【食】槟城大山脚 - 百吃不厌的峇拉煎鸡 @ 大时代饮食中心，自大学到现在的呢！

这个是我在大山脚吃不厌的，也是我最爱的美食！（目前，我特别喜爱的大山脚美食也不怎么多而已。可能嘴太叼了。头疼啊。）

这个不是通过网站，朋友或媒体介绍而认识的，这个是吃多了而渐渐喜欢，然后发觉原来它的味道和口感那么独特，到最后‘疯狂’爱上的。

（目前为止，如果提起峇拉煎鸡的话，我是会力挺这家的。呵呵！大家别误会，我可没收任何广告费，这是纯粹我的个人意见。你若有吃不惯的话，绝对不是你或我的问题，是大家口味有别而已。绝对没有对或错的。）

峇拉煎鸡，我的最爱，可谓百吃不厌！

基于妈妈是槟城大山脚人，本身也曾经读理大，所以就开始找好吃的。印象中在大三或大四的时候，就跟着阿姨们外用，然后‘邂逅’上‘南美园小贩中心（路边摊）’，因为两位小表弟们很爱吃鸡腿，所以就经常叫这道峇拉煎鸡大腿来吃。当时觉得味道很不错，峇拉煎酱汁有溶入在鸡肉里头，炸的也刚刚好，不太干也不湿，有像在吃峇拉煎鸡扒呢！

在这前后，我有吃过其它餐馆或档口的峇拉煎鸡，但是跟这个味道有差。不是肉身太干，就是峇拉煎的味道不够香，不够入味。所以我还是对这特别的一档情有独钟，念念不忘。

后来，南美园小贩中心（路边摊）被拆了，我好失落。（在这之前，毕业离开槟城后，每次回来都是我必吃的。）四处打听后才知道原来他搬到这个‘大时代饮食中心’去了，马上飞奔似的过去，看到我熟悉的档口和安娣，很开心。

这里头应该有两个鸡大腿。一个好像太少；两个的话，一个人食用，是有点儿多。但没办法，好难得才吃到的呀！
事后我有介绍给友人，也曾带过友人到‘大时代饮食中心’去吃这我回味无穷的峇拉煎鸡。但是，不知何故，她们可真一次，连一个都没尝到过诶！现在说起来，真的有点儿摸不着头脑。

这次回到槟城威南工作，在人生路不熟的情况下，一开始我只懂得到‘大时代饮食中心’去吃我最爱的峇拉煎鸡。只可惜这地方离我住的地方好一段距离啊！再加上这次回来，可能不再是旅客的心态的缘故，特别觉得说槟城人，尤其是威南和大山脚区的（我经常到的地方），驾车都很霸道，有点乱来，大部分时后还陷入危险状态！还有，马路也整天在修，使到从威南到南美园的路线都很塞车。没错的话，自以前大四到现在，大山脚宋万庆路都一直在修，好像修了很久也都还未修完的。在以上种种情况下，我也少去大山脚南美园那一带了。因而也很难得才吃到我最爱的峇拉煎鸡，所以每次买到都会拍照留念。lol

这个是在晚上，灯光不足下在车上拍的。嘻嘻。

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大时代饮食中心

地址：Jalan Tembikai，Taman Sri Rambai，Bukit Mertajam，Penang，Malaysia。

（就在南美园cimb bank前面的小贩中心。）

营业时间：傍晚

（不好意思，虽说是我的最爱，但是说到以上两点，我却忘了明确的查点。不过，跟着我所点击的location，应该是没错的，虽然显示的地址有点儿不一样。）

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更新1：

【食】槟城大山脚 - 原来‘挚爱’峇拉煎炸鸡和咸鱼炒米粉档搬了 @ 大时代饮食中心

更新2：

【食】槟城大山脚 - 皇天不负有心人，重拾旧爱篇 ：峇拉煎炸鸡搬去新时代饮食中心 @ Jalan Nangka