【食】槟岛 - ‘果’王驾到 之 尝榴莲 和 榴莲品种辨认学习‘小’篇。

还记得小时候 ‘果’王季节一到，喜爱吃榴莲的爸妈一定会买很多回来吃。没记错的话，一次该有十几来粒吧。吃不完还收冰箱，隔天再续。呵呵。

（[掩嘴笑] 大家可有这样的经历吗？吃不完收冰橱该还很普遍吧？）

小时候印象吃 ‘果’王，妈妈教的还可以是配饭吃的呢！哈哈！是不是有点难以想象榴莲配饭，怎么吃呢？坦白说，虽然是有看妈妈真的榴莲配饭吃，可我却没这样吃过，总觉得接受不到。。。哈哈。现在也是。lol。

自上大学以后，好久好久没吃榴莲吃个痛快了。毕竟在家时间不多的缘故，加上容易上热气的我，在大学‘鸭梨’特大时期真的不敢乱碰这强热‘果’王。今年这次，正当我想回味小时候吃榴莲吃到饱，吃到收隔夜的时候，幸运地遇上了友人与她的同事正好外出约好一伙儿驱车找 ‘果’王去。

一箩箩‘果’王。兴奋兴奋。
当中有不同品种的榴莲，单看颜色，形状和榴莲刺的大小纹路，你能分得是谁打谁吗？

本来我以为找果王是需要舟车劳顿进深山去的。谁知道
车子只上了点小斜波就到了。还是间双层角落排屋！

友人没带我们进深山，却来到住宅区，还是间双层排屋！
（心想：园主有厉害哦！槟岛寸土如金，竟然把地下屋用作榴莲买卖所。）

除了吃之外，这次也不忘向新认识友人‘榴莲王’请教请教，顺便上一‘小’堂宝贵的辨认榴莲之课！

这是红虾！（ang he)
友人‘榴莲王’说，它的刺长得不太密，刺身较尖。中部的刺较长，尾段则较短。

友人‘榴莲王’说，红虾的刺长得不太密，刺身较尖。中部的刺较长，尾段则较短。

才上了第一篇 - 红虾，回头转身一看，朋友在另一边已选好榴莲，开始吃着了。友人‘榴莲王’和我就立马下课吃榴莲去！

转身一看到一桌子肉身肥美的榴莲，还在不耻下问的我立马和友人‘榴莲王’下课吃榴莲去！

 原来尝榴莲也有小讲究的。先吃甜的，然后慢慢越吃越苦。友人‘榴莲王’还说苦的榴莲是最有榴莲香的，这才是吃榴莲的最高境界！所以，我们先吃红虾--〉昆宝--〉葫芦--〉D15青皮--〉D11 kapri？。榴莲肉身由绿黄转到牛奶黄。

如果没记错的话，这个是红虾。肉身橙黄色，味道带甜的。

这个是苦苦的‘D11 kapri？’。我该是第1次吃这么苦的榴莲。
经过这次，我才知道我其实不怎么能接受太苦涩的榴莲肉！
个人觉得，D15 青皮肉种的就刚好，苦中还带点甜。

接下来是今天的重头戏！--〉猫山王榴莲！

怎样分辨呢？

友人‘榴莲王’说猫山王刺身不很刺、较短、且较密。

最容易认的是下面这个！好大个5角星纹路！有看到吗？

而且星颗中间有个黑色长刺。虽然图中所谓的黑刺已不见了，但是刺位依然显著可见。

好大个5角星！还有那显著可见的黑色刺位。

慕名已久的猫山王榴莲，果肉明显的呈金黄色，苦中带甜，有着浓浓的榴莲味。

随着破这猫山王榴莲，尝果王环节也将近尾声。我们8人行，总共吃了12粒榴莲，价值rm230。粒粒肉身肥美，大家把肚子填得满满之余也吃得很满意。


-完-
。。。。。

伟Wei榴莲
地址：10，10A，Jalan Kenari，Desa Ria，Bayan Lepas，Penang。
营业时间：傍晚 5时 至 晚间 9 时。
（布条虽是这么写的，但是当天我和友人们是在中午 12 时 到达的。大家若要在白天中午时分尝果王的话，不妨早点拨电于伟哥预约。）
电话：+6016 - 427 2723

P/S：原来友人‘榴莲王’据说已经吃遍了整个槟岛的榴莲，而且还吃到大陆北海去了！

而这家是他个人觉得品种多之余，老板忠厚，价钱又实惠，因而才写包单带大队来吃的。看来，我这次不止上对车，而且时机来的真是时候呢！谢谢友人，特别是刚认识的友人‘榴莲王’。呵呵。这次获益不浅啊！（解了多年来的榴莲瘾之苦，也上了点点儿的榴莲辨认课。感恩。）